小型烤槽子糕机常用解决方案「在线咨询」

老北京50年代无水蛋糕槽子糕机器设备

槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。此模铸造成型，一副70*50厘米的模具重达70斤，大型机械上使用的模具则重大上百斤，制作程序繁琐，需百万的加工设备方能完成，合金铝模具的厚重产生深度聚能、高温持久，所以烤蛋糕时间短，香味足，蛋糕吃起来回味感强。据传，乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕，尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房（后合并到御膳房）精心制作的槽子糕，除供宫廷食用以外，另作为祭祀祖先的专用供品

夏季蛋糕防霉技术,夏季保质期90天不发霉,不风干部褪色!本技术可针对普通蛋糕,虎皮方糕,红枣蛋糕,大列吧!蛋搅打之后会慢慢变成泡沫奶油状，将它加入面糊中，可以让蛋糕膨胀，在蛋糕制作过程中占有举足轻重的地位。有日产2000斤蛋糕的食品厂可供参考!老北京槽子糕设备专利产品,来学员可先看好是否生产,以及蛋糕的质量,产量后在学习!进行规模比较在学习,以防上当!

槽子糕，亦称“鸡蛋糕”，河北、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。《清稗类钞》：“京人讳‘蛋’字，蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。”

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公司主打产品有:蜂蜜槽子糕、糯米蛋糕、红枣蛋糕、长寿糕、酥皮月饼、桃酥、小麻花、豆沙面包、石头面包、光头饼、小石头饼干、老饼干等近百个品种。其中使用我司自主研发的蜂蜜槽子糕机器生产的产品有：蜂蜜槽子糕、红枣蛋糕、糯米蛋糕、南瓜蛋糕、无糖蛋糕、拉丝蛋糕。目前在灌装设备、包装设备、包装材料消费设备等方面，国内企业都有了长足的进步。面对激烈的市场竞争，我公司研发团队技术人员正在坚持不懈，全力研发新的蛋糕产品，凡有新产品推出，我公司都将及时与客户沟通，免费提供新产品的配方及技术，与客户共享资源共同创造财富。

公司致力于发展烘焙业，创立以“惠客真”为核心品牌的加盟连锁经营模式。企业将继续秉承“食品安全为本诚信经营为先”的经营理念，满足顾客的美味体验，创新的精神超越自我，壮大民族品牌，承载并传递人与人之间美好的情感，为社会公众提供“绿色、营养、安全、健康”的健康食品，与员工共赴事业的成功。并确定出“立足东北、胸怀中国、放眼世界”的宏伟战略目标。企业将继续秉承“食品安全为本诚信经营为先”的经营理念，满足顾客的美味体验，创新的精神超越自我，壮大民族品牌，承载并传递人与人之间美好的情感，为社会公众提供“绿色、营养、安全、健康”的健康食品，与员工共赴事业的成功

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槽子糕机及其配套设备（打蛋器，老式槽子糕机器，注糊机，各种花型的模具）纯手工藤条编制蛋糕笸

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蛋糕机配套打蛋器，分普通打蛋器和7速打蛋器。外形制作简单小巧，濮阳槽子糕机，清洗方便，不浪费空间。客户可根据需要自行选择