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各式各样的花型模具都是采用特殊的环保材料制作而成，配套本公司的不同口味蛋糕制作配方不论使用者是纠结品牌、价格还是使用、维护，数控槽子糕机，我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品和服务

烤箱采用不锈钢材质，经过仪器裁切加工而成，既显等又保证卫生要求。不锈钢本身就是一种材质非常好的金属，如果使用不锈钢材质的话，机械的使用时间会比较长，而且在放置的时间内不容易生锈。

不锈钢材质的老式蛋糕机在制作过程当中传热的速度会比较快，这在另一个层面来讲也有更加节能的效果。

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1、烤盘固定：对烤盘可直接固定，投料时可对烤盘直接投料，不需要人工搬进搬出，节约大量时间，能量损耗以及人工费用。 　　2、烤盘采用铸铝材料，传热速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料条件下，口感特别好。 　　3、投料使用投料器，投料速度快，大大提高产量。 　　4、本烤箱采用石英电热管，炉温升高特别快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。 　　5、使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软，口感好。槽子糕，亦称“鸡蛋糕”，小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。 　　6、本新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下，产量非常大、产量是常规烤箱(同样功率)的3－4倍，而且占地面积小，仅为1.5平方米－2.5平方米，非常适用于大、中、小型食品加工企业生产。